カレーうどん中盛り 790円(バケット、目玉付き)
恵比寿に新しくオープンした、カレーうどん専門店がじゅまる
この暑い中でカレーうどんは抵抗があったけど、勇気を出して!
この階段を降りて店内へ進みます
入り口です。券売機で食券を買います
お店はカウンター席でやく15名ほど座れます。券売機で好みの量を選んで
辛さも選べます。私は1倍の辛さで中盛りのチケットを購入
店員さんの愛想も素晴しく気持ちいい接客ですよ。好感が持てますね~
残念なのは店内は携帯がつながりません。とくに奥のカウンター席は圏外でした
製麺所も併設されて手打ち麺をその場で頂けます。
讃岐風の麺ですが、コシは無いです。かなりゆるい感じですね。
もしかしたら、先に茹でていると思われました。2度茹でをして
クイックで提供されているのかな?もう少しコシが欲しかったです
さてさて、味わいは、野菜がたっぷりでヘルシーカレーですね。
ルーはスパイシーな香りが立ちこめて、食欲をそそります。
アクセントの青梗菜、茄子が非常に良い感じ!!!
辛さを3倍にすると非常に美味しく頂けると思いますよ。
1倍では麺にルーが負けてしまい味が絡み合わないですね。
丼でなく、お皿に盛りつけて食べさせて頂けるのは、
非常に素晴しいアイデアですね
バケットはルーを付けて食べるみたいですが、質が悪いバケットなのかな?
ルーの味を殺してしまっていました。折角美味しいルーなのに残念です。
店内はクーラーが弱くて暑かったですね。さらにケムリが凄くて目が痛かったです。
改善の余地は沢山あるけど、カレーうどん専門店は頑張って欲しいお店です。
すいませんでした!関西人はカレーうどんに凄く五月蠅いのですね。だってね!
関西では数十年前からカレーうどん専門店があって、そこのお店が激うまなのです!
場所
がじゅまるうどん公式サイト
→ http://www.gajyumaru.info/pc.html