土曜日に恵比寿ガーデンプレイス地下１階の音音さんで
マグロの解体ショーを初めて間近で見ました。感動です！！
マグロは日本の伝統食です。外圧に負けないでがんばってほしいですね。
毎週土曜日 午後７時から開催されるマグロの解体ショー
ミナミマグロ 魚体５０ｋｇ
まずは頭を落とします！！
かぶと焼きを食べたいですわ！！
次にカマを落とします。このカマトロがめっちゃ旨いです！
大トロより旨いと思いますよ。
どんどん進んで解体します
あっという間に中落ちです！
これも旨いですよね
こんな感じでサクになりました
カマトロの刺身
絶品です。旨すぎます！！
握りです！回転寿司より圧倒的に旨いですね！
大満足のマグロ解体ショーです。
小学生が夏休みの体験としてたくさん見学にきていましたよ！！
月曜日の株式トレードもこれでがんばれる気がする～～
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