恵比寿ガーデンプレイス地下1階の音音さんでマグロ解体ショーの
記事は書かせて頂きましたが、料理の内容はまだ書いていなかったので
ご紹介です。音音さんは「お米」がめっちゃ旨いです。恵比寿でTOPクラスです
ほんま感激するほど旨いですよ。
真っ先におにぎりを注文する私です。
出来上がりまで30分かかります。ほんま旨い
待っている間にゴーヤチャンプル
ぷりぷりエビマヨです。
これがかなりポイント高いですよ
ロース肉の焼き物です
ジューシーで最高に旨いです
解体されたマグロさんは私の胃袋に入っていきました
赤身の握り
中トロ握り
握り盛り合わせ
カマトロの刺身
しかし、お寿司をオカズにおにぎりを食べる私は
ちょっと炭水化物取りすぎですね。
でも、ほんま幸せな食事でしたよ。
今週土曜日も解体ショーを19時から開催されますよ
夏休みの思い出に是非!感動しますよ
恵比寿ガーデンプレイス 地下1階 音音
→ http://www.ramla.net/luxury_restaurant/otooto/index.cgi